Harnstoff, Carbamid, H2N-CO-NH2, das Diamid der Kohlensäure (M r 60,01Da, F. 132,7°C). Wässrige Harnstofflösungen entwickeln beim Stehenlassen hohe Konzentrationen an reaktiven Cyanationen, die durch ...
Urease (EC 3.5.1.5), eine besonders in Pflanzensamen und Mikroorganismen sowie bei Wirbellosen (Krebse, Meeresmuscheln) vorkommende Harnstoff-spaltende Hydrolase hoher katalytischer Wirksamkeit. U.